Элитная жизнь

Пиво запорожское

 

   Пиво запорожское

100 г хмеля, 100 г муки, 3 стакана сахара, 2 стакана темной патоки, 50 г дрожжей, 9-10 л воды.
Растереть муку с сахаром, добавить 100 г хмеля, залить кипятком, настаивать в течение 2-3 часов. Процеженный раствор слить теплым в бочонок, добавить 2 стакана патоки и 50г дрожжей, разведенных в теплом настое. Перебродившее пиво разлить в бутылки, укупорить пробками и хранить в холодном месте.

 

На главную ║  Назад   Домашнее пиво

Рейтинг@Mail.ru