Элитная жизнь

Пиво русское

 

   Пиво русское
4
г меда, 20 л воды, 50 г хмеля, 100 г дрожжей.

Взять 4 кг меда и развести его в 20 л воды. К полученному раствору добавить 50 г хмеля, прокипятить его в течение 1 часа. Процедить полученное сусло, добавить в него 100 г дрожжей. Перелить в бродильный чан и оставить при комнатной температуре на 5-6 дней с открытым отверстием. По истечении срока закупорить отверстие и поместить чан в прохладное место. Спустя 2-3 дня разлить пиво по бутылкам, укупорить их и поместить в прохладное место.

 

На главную ║  Назад   Домашнее пиво

Рейтинг@Mail.ru