Элитная жизнь

Ежевичное мороженое

 

   Мороженое с яблоками и ежевикой

Положить яблоки, сахар, апельсиновую цедру и 3 ст. л воды в кастрюлю. Накрыть и готовить на маленьком огне 10-12 минут, пока яблоки не станут мягкими. Добавить ежевику, готовить 1 мин, пока не начнет выделяться сок. Дать остыть. Пока фрукты остывают, положить мороженое в холодильник, чтобы оно слегка растаяло, примерно на 15-20 минут. Размешать его с фруктами. Вернуть в морозилку и заморозить. Подавать с покрошенным печеньем (или медовым шоколадным батончиком.

 

На главную ║  Назад   Домашнее мороженое

Рейтинг@Mail.ru