Элитная жизнь

Настойка из крыжовника

 

Настойка из крыжовника 1
  
2 кг крыжовника, 2 л водки, 2 3 ломтика ржаного хлеба, сироп из варенья.

   Крыжовник засыпать в бутыль, залить водой, хлеб намазать густым вареньем, подсушить на решетке и добавить в бутыль. Бутыль плотно закупоривают и ставят в темное, прохладное место на 4 месяца.
Настойка из крыжовника 2
1 кг крыжовника залить 1 л водки и 1 л кипяченой воды. Поставить на солнце на 2 недели, регулярно помешивая, пока крыжовник не всплывет. Процедить, добавить сахар по вкусу и опять поставить на солнце. Еще раз процедить и поставить в погреб или холодильник на 10 суток.

 

На главную ║  Назад   Настойки

Рейтинг@Mail.ru