Элитная жизнь

Крыжовенный ликер

 

Крыжовенный
ликер
  
Ягоды крыжовника, водка или коньяк, сироп (сахар - 1 кг, вода - 0.5 л).
   Очищенный крыжовник слегка припустить в горячей воде, протереть через сито, выложить в стеклянную посуду и залить желаемым количеством водки или коньяка. Настаивать в течение недели, после чего процедить настой через полотно. Крыжовенную настойку соединить с сахарным сиропом до нужной консистенции. Разлить по бутылкам и убрать на хранение.

 

На главную ║  Назад   Ликеры

Рейтинг@Mail.ru