Коктейли на основе арманьяка
|
|
||||
|
Арманьяк - утонченный коньяк, обладающий изысканным ароматом и
великолепным сочетанием насыщенных и богатых коньячных спиртов. Арманьяк
получается в результате медленной непрерывной дистилляции белых вин,
полученных в районах, ограниченных дапартаментами Жер, Ланды,
Лот-и-Гаронна. Основными лозами являются «Фоль бланш», «Уньи блан» и
«Коломбар». Если в коньяке ценится постоянство, то в арманьяке, напротив, изменчивость: напитки разных лет производства одних и тех же домов могут иметь неодинаковые вкус и аромат. Хороший арманьяк также демонстрирует интересное разнообразие ароматов. Наиболее типичными из них считаются семь: лесного ореха, персика, фиалки, липы, ванили, чернослива и перца. |
|
Кокос из
мартиники (Coco de martinique) |
