Фруктовые сиропы, Айвовый сироп
 |
Айвовый сироп |
|
Сироп из
айвы японской 1 кг айвы, 1.3 кг сахара. Спелые плоды айвы промыть, порезать на мелкие кусочки, уложить в кастрюлю, послойно пересыпав сахаром, и поставить в холодном месте на 6-12 часов до растворения сахара, затем слить выделившийся сок, довести до кипения, поварить 5 минут, разлить в чистые прогретые банки или бутылки и укупорить. |
|
